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供应沙拉酱成套真空乳化机 沙拉酱的色泽淡黄,柔软适度,呈粘稠态,有一定韧性,清香爽口,回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用,因而能形成稳定的乳化液。油脂以2-4微米的微细粒子状分散于醋中,食用时水相部分先与舌头接触,所以首先给人以滑润、爽快的酸味感,然后才能察觉出油相的部分。
植物甾醇研磨乳化机使用皮带轮按照1:3的比例变速,转速可达9000rpm,通过变频调节后转速Z高可达14000rpm,是普通国产乳化机转速的3-4倍,立式分体式三级 管线式高剪切乳化机符合卫生级标准,是卫生级乳化泵,设备采用三级定转子结构,使植物甾醇分散乳化均质效果达到状态。