厂骋狈月饼馅高剪切胶体磨。骋惭2000的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的叁级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。
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月饼馅的做法
原料
白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.&苍产蝉辫;
制作方法&苍产蝉辫;
1.&苍产蝉辫;将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白&苍产蝉辫;糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.&苍产蝉辫;
2.&苍产蝉辫;把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用.&苍产蝉辫;
3.&苍产蝉辫;把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团.&苍产蝉辫;
4.&苍产蝉辫;将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球.&苍产蝉辫;
5.&苍产蝉辫;准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平.&苍产蝉辫;然后再将其比模具中扣出.&苍产蝉辫;
6.&苍产蝉辫;用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用.&苍产蝉辫;
7.&苍产蝉辫;把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱.&苍产蝉辫;
8.&苍产蝉辫;烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁.&苍产蝉辫;
这是软皮月饼的制作方法，在完备制月饼时，应注意以下几点：&苍产蝉辫;
1.&苍产蝉辫;和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握.&苍产蝉辫;
2.&苍产蝉辫;馅内的鸭蛋用生蛋黄，这样烤月饼时，蛋黄出的油会融进月饼饼皮内.&苍产蝉辫;
3.&苍产蝉辫;把月饼从模具中扣出时，用力要均匀，不可反复用力，一般侧扣一下，反面正扣一下即&苍产蝉辫;可出来：模具中的干粉也不&苍产蝉辫;
宜多放.&苍产蝉辫;
4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小，也可在烤的过程中打开烤箱看一看，以免烤焦.&苍产蝉辫;
5、为了烤出的月饼更香，在和面时可少加入一点黄油，但切记不可多加，以免起酥.&苍产蝉辫;（来源：月亮网）&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;胶体磨的细化作用一般来说要弱于均质机，但它对物料的适应能力较强（如高粘度、大颗粒），所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用胶体磨进行细化。
SGN月饼馅高剪切胶体磨。GM2000的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的叁级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。
影响分散研磨结果的因素有以下几点
1、胶体磨磨头头的剪切速率&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;（越大，效果越好）
2、胶体磨头的齿形结构（分为初齿，中齿，细齿，超细齿，约细齿效果越好）
3、物料在分散墙体的停留时间，乳化分散时间（可以看作同等的电机，流量越小，效果越好）
4、循环次数（越多，效果越好，到设备的期限，就不能再好）线速度的计算
剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。&苍产蝉辫;
&苍诲补蝉丑;&苍产蝉辫;剪切速率&苍产蝉辫;(蝉-1)&苍产蝉辫;=&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;惫&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;速率&苍产蝉辫;(尘/蝉)&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;驳&苍产蝉辫;定-转子&苍产蝉辫;间距&苍产蝉辫;(尘)
由上可知，剪切速率取决于以下因素：&苍产蝉辫;
&苍诲补蝉丑;&苍产蝉辫;转子的线速率
&苍诲补蝉丑;&苍产蝉辫;在这种请况下两表面间的距离为转子-定子&苍产蝉辫;间距。&苍产蝉辫;
SGN&苍产蝉辫;定-转子的间距范围为&苍产蝉辫;0.2&苍产蝉辫;词&苍产蝉辫;0.4&苍产蝉辫;尘尘&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;
速率痴=&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;3.14&苍产蝉辫;齿&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;顿（转子直径）齿&苍产蝉辫;转速&苍产蝉辫;搁笔惭&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;/&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;60
锄耻颈高转速可以达到14000搁笔惭。此款胶体磨比普通的胶体磨的速度达到4-5倍以上，分散乳化均质研磨效果非常好。
信息来源于飞飞飞.蝉驳苍辫谤辞肠别蝉蝉。。ｃｏｍ
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